Recept Champi diabolique
- Champignons
- Think dada of een andere think tomato smaak
- Ajuin
- Knoflook
- Rozemarijn
- Oregano
- Spinazie
- Tagliatelle
- Parmezaanse kaas
Recept
- Snij de ajuin, knoflook en champignons
- Voeg wat olijfolie toe aan de pan en karameliseer de ajuin en knoflook
- Voeg de champignons eraan toe
- Voeg de spinazie toe en laat het krimpen
- Kruid met peper, zout, rozemarijn en oregano
- Laat nog even op het vuur staan en voeg daarna 2 potten think tomato toe
- Kook de tagliatelle en voeg toe aan de saus.
- Rasp er wat parmezaan overheen
Smakelijk!