🕑20 minuten 🍴 6 personen (apero)
- 1 ciabatta
- 250 gr mozzarella of burrata
- 1/2 pot think tomato
- basilicum
- olijfolie
- peper en zout
- verwarm de oven op 180°C
- snij de ciabatta in sneedjes en besprenkel met olijfolie, peper en zout
- leg in een ovenschaal steek de ciabatta voor 5 minuten in de oven
- haal uit de oven en smeer 1 lepel think tomato op de ciabatta
- leg nu wat mozzarella of burrata op de sneedjes
- steek het broodje opnieuw in de oven gedurende 5 minuten
- werk af met wat basilicum of oregano
- smakelijk!
